این گیاهان ماکارونی را خوشمزه و متفاوت می کنند

ماکارونی یک غذای ایتالیایی و از آن دسته غذاهاست که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد و با توجه به فرهنگ غذایی مردم آن منطقه در جاهای مختلف طبخ می شود.

این غذای خوشمزه و پرطرفدار در ایران به روش های مختلفی تهیه می شود و ادویه های استفاده شده در آن متفاوت است.

مواد لازم برای تهیه چاشنی پاستا با گوشت و مرغ

فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری

فلفل دلمه ای: نصف قاشق غذاخوری

پودر سیر: نصف قاشق غذاخوری

پودر آویشن: نصف قاشق غذاخوری

فلفل قرمز: یک قاشق چایخوری

پودر پیاز: نصف قاشق غذاخوری

دارچین: نصف قاشق غذاخوری

تخم گشنیز: نصف قاشق غذاخوری

جوزندی: یک آهنگ

آیا sbz: شماره هفت

گلپر: نصف قاشق غذاخوری

ادویه کاری: نصف قاشق غذاخوری

زردچوبه: نصف قاشق غذاخوری

پودر زنجبیل: نصف قاشق غذاخوری

میخک: یک چهارم قاشق غذاخوری

پودر علف لیمو: نصف قاشق غذاخوری

طرز تهیه چاشنی پاستا

همه مواد را آسیاب کرده و خوب مخلوط کنید. می توانید در هر وعده پاستا از یک قاشق استفاده کنید.

این گیاهان ماکارونی را خوشمزه و متفاوت می کنند

خواص ترکیبات گیاهی

هر 100 گرم جوز هندی نیمی از نیاز روزانه شما به منیزیم را تامین می کند.

نعناع خشک به دلیل داشتن ویتامین C زیاد برای تقویت لثه بسیار مناسب است.

استفاده از لیمو عمانی حدود 88 درصد از ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین می کند.

– فلفل سیاه هضم غذا را بهبود می بخشد و به همین دلیل کاهش وزن محسوب می شود.

گلپر آرام بخش و حتی شاد است.

کرفس سطح هورمون استرس را در بدن کاهش می دهد.

– دانه گشنیز برای تصفیه خون بسیار استفاده می شود.

– فلفل سفید عملکرد عمومی بدن را بهبود می بخشد و از برخی بیماری های دستگاه گوارش و سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند.

100 گرم دارچین تمام کلسیم مورد نیاز بدن را تامین می کند.

ریحان خشک به دلیل وجود منیزیم و کمبود چربی و کلسترول باعث افزایش جریان خون در بدن می شود.

آویشن به میزان قابل توجهی چربی خون و فشار خون را کاهش می دهد.

آهن و فیبر موجود در پودر سیر برای عملکرد روده مهم است و یبوست را از بین می برد.

زنجبیل یک ماده طبیعی قوی است که از گرسنگی و اشتهای زیاد جلوگیری می کند.

زیره رطوبت را از بین می برد و معده و کبد را تقویت می کند.

– 100 گرم پودر زردچوبه برای دو روز بدن را تامین می کند.

فلفل قرمز یک آنتی اکسیدان قوی است و رادیکال های آزاد را از بین می برد و به پیشگیری از سرطان، بیماری های قلبی عروقی و مشکلات کبدی کمک می کند.

پیاز سرشار از ترکیبات گوگرد قوی است که باعث سلامتی می شود.

منبع: عصر ایران